哈尔滨丽思卡尔顿酒店的客房设计、餐厅设计以及公共区设计

本土文化属性在品牌五星级酒店设计中的运用 总结：当前，我国旅游业的整体发展为酒店领域的发展提供了良好的机遇，同时人们对酒店提出了更多的要求服务和设计。 为了充分发挥国际品牌五星级酒店的优势和项目的地域特色，在设计中逐步融入地域文化和当地历史元素，使酒店设计具有一定的特色和同样的时间给游客带来不同的服务。 为此，本文具体分析了哈尔滨丽思卡尔顿酒店和广州柏悦酒店的客房设计、餐厅设计和公共区域设计，来表达如何充分发挥当地文化属性的特点，增加设计的力度。五星级酒店的魅力。 关键词：文化属性； 品牌五星级酒店； 设计效果； 用途 0 引言 品牌五星级酒店是商业文化的重要组成部分，是推动城市发展的重要基础。 随着旅游业的不断发展，五星级酒店越来越注重地域文化特色，逐步将文化属性融入到酒店的设计中，为提高酒店室内设计的品质和酒店的服务质量打下了良好的基础。酒店的美学，从而满足顾客的各种需求。 在融入当地文化属性的过程中，可以将当地的民族文化、历史文化等特色融入到酒店设计中，结合不同的艺术品，对酒店进行文化渲染，对提升文化特色起到重要作用五星级酒店的设计，同时也能展现五星级酒店的人性化、豪华品质的特点，从而吸引更多的消费者，对酒店建筑行业的发展起到一定的推动作用。

1 五星级酒店概述 酒店以建筑物为基础，是能为消费者提供休闲、娱乐、住宿、餐饮等多种综合服务的法人组织，具有多元化的服务功能。 五星级酒店的豪华程度、消费水平和服务质量远远超出普通其他星级酒店，成本消耗较高，但获得的经济效益也较高。 新时代的发展下，人们的经济水平不断提高，人们越来越注重酒店的软硬件质量，这也促使五星级酒店在设计上强调自身特色，与酒店融为一体。本土文化属性的体现是一种强有力的手段，在满足绿色环保需求的同时，也能充分展现项目所在地酒店的独特属性。 在五星级酒店的设计过程中，不可能片面地套用标准化信息进行酒店设计。 需要结合酒店所在地、地域文化、民族文化、历史文化等进行综合考虑和研究，确保酒店设计能够得到表达。 文化内涵，同时展现出五星级酒店高品质追求的文化传统。 消费者进入项目所在的五星级酒店后，可以感受到设计师的用心和酒店经营者的诚意，促进酒店顾客的消费，从而形成良好的管理和用户体验的良性循环，为酒店的发展做出贡献。为酒店的健康发展提供良好的帮助。 2 地方文化属性在五星级酒店设计中的运用 2.1 地方文化属性在客房设计中的运用 地方文化的交融。

客房区域作为酒店的核心功能区，更应该受到重视。 广州柏悦酒店客房楼层共有九层。 由于原超高层建筑核心筒设计的限制，从客房电梯厅到候车厅的平面空间特别大，且建筑层高3.6米，在这座大型电梯中在客厅里，长宽比特别不舒服。 为了解决这个看似“有缺陷”却难以出亮点的空间，经过与团队的一番讨论，在满足各种建筑规范的前提下，参考岭南“天井”的做法，打造了一个交流空间每间三层客房。 高高的电梯厅形成了国内****的三个“天井”式客房电梯厅。 电梯厅中庭以项目所在的广州新旧城市天际线作为提取元素，是艺术品的倒影。 雕刻的墙壁艺术。 同时，在这个特色的“天井”电梯厅空间中，入住上下楼层的客人也可以进行交流。 客人一出电梯进入客房区域，就能从空间和视觉效果感受到项目的当地特色，获得独特的入住体验。 在我参与的哈尔滨丽思卡尔顿酒店项目中，豪华酒店融合了东北文化和哈尔滨独特的冰雪文化特色。 酒店客房以哈尔滨的冰雪为背景，运用现代设计手法，将冰雪元素抽象化，打造出华丽的现代水景灯。 走出电梯后，客人就能感受到自己入住的是一家具有浓郁冰雪文化的豪华酒店。

2.2 当地文化属性在餐厅设计中的运用客人的就餐空间——餐厅是**豪华酒店客房区之外不可或缺的特色空间，文化的提取与运用属性不容忽视。 作为位于广州中轴线上的豪华酒店的重要代表——广州柏悦酒店，其餐厅包括大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、空中酒吧。 为了更好地将项目区位的优势充分融入到酒店中，设计团队特意在建筑空间上进行了巧妙的设计。 例如，该项目的大堂吧专门设置了多层高的多层空间，将珠江美景直接引入酒店。 最美的风景线，即使是在超高层建筑林立的冰冷CBD商圈，客人抵达酒店的**刻，就能感受到项目的氛围和穿插的有趣的空间特色，感受到贴心的关怀酒店带来的。 为了更好地传承和传承当地文化，设计团队还在室内细节设计和艺术氛围上将岭南元素融入到客人接触到的每一个地方。 例如五星级酒店品牌策划，设计中采用了岭南风格的木质“美人倚”法，作为座椅靠背靠在大堂吧幕墙一角的位置，让宾客在欣赏美景的同时，也能欣赏到美丽的风景。用餐时的传统古建筑。 在中餐厅的设计过程中，开放式中式厨房的做法也是该项目的独特之处。 这个设计其实参考了广州独特的“大排档”餐饮文化。

开放式厨房的平面设计是为了加强厨师与客人之间的直接交流。 同时，在食物的香味和厨师操作的声音上，**豪华酒店更贴近当地文化，让客人感受到声、色、味的多维度感受。 不一样的酒店用餐体验。 同时，餐厅内悬挂的紫铜葫芦特色墙，以及包间外过道上传统木建筑构件搭建的特色墙，都在提醒客人，这家餐厅位于岭南——广州这座文化名城。一千多年的历史。 已经传承了很多年了。 有着美丽的制铜文化和美丽的岭南建筑文化。 奢华全在于空间和细节，让客人感受到虽然身处国际品牌五星级酒店，但更多的是为他们量身定制的具有当地特色的国际品牌酒店，而不仅仅是国外品牌，凯悦集团旗下高端品牌柏悦酒店的标志：“Luxuryispersonal”在这些精心的设计中得到了很好的体现。 广州柏悦酒店充分发挥了岭南特色的表达，而北方文化代表之一的哈尔滨则承载着东西方文化交流的历史印记。 必不可少。 “欧洲花园”、“铁路文化”、“空中温室”在顶楼285米的全日制餐厅、中餐厅、酒吧中得到了淋漓尽致的体现。 在全日餐厅的入口处，设计团队设置了玻璃门厅元素，引导客人进入不一样的用餐空间。 中餐厅里，随处可见的艺术品挂画、水景装饰以及充满匠心的铸铁屏风，提醒着客人这是一个充满浓郁西式气息又不失东方文明的用餐空间。

走到建筑顶层，建筑空间高低交错，从建筑造型上营造出两侧高耸的崖壁。 依然可以欣赏到天花板幕墙投下的星空和雪景，也能感受到两侧的绿意。 这是东北地区**的享受，也是设计团队对当地文化和当地客户需求的充分理解。 充分理解后的匠心之作。 2.3 地方文化属性在公共空间的设计应用 除了上述的客房区和餐饮区外，品牌星级酒店还有其他不可缺少的公共区域。 如接待大堂、水疗区、泳池健身区等。 它们起到承接各种重要空间的过渡和辅助功能。 如果能够在这些区域融合文化和地理属性，让当地的文化属性得到充分的表达，那么项目的设计理念就会得到充分的表达，项目的设计也会得到很好的呼应。 广州柏悦酒店一楼的到达大堂、空中接待大堂、公共区域各层接待空间、客房内的小艺术品，都贯穿着艺术家川俣的木作艺术。 作品的主题是东方精神的代表：龙。 所使用的工艺是东方传统工艺：木制品。 艺术品也从工艺角度与多变有趣的建筑空间充分融合、紧密配合。 让宾客从进入酒店到入住、用餐的每一个瞬间，都感受到这座有趣的酒店建筑所传达的同样的艺术精神。

同时，设计团队还在酒店的水疗池区域与广州当地艺术团队合作，采用独特的岭南植物香料和针线工艺，制作出与水疗氛围相匹配的大型艺术挂件区域。 此次与当地艺术团队的合作，不仅让宾客体验物理治疗的放松，更鼓励宾客从五种感官体验岭南艺术文化之美。 也利用酒店项目的载体，为当地的青年艺术家提供了发展的空间，让当地的文化能够真正融入到酒店项目中五星级酒店品牌策划，这也是对当地经济和当地文明的真正贡献，使得酒店深深融入了它所属的城市，而不仅仅是冰冷的混凝土块盒子。 3 结论综上所述，在新的市场经济和新的疫情时代下，如何在酒店的客房区、餐饮区以及其他公共配套区域更好地将地域特色融入到项目中，融入五星级的特色国际品牌入驻项目？ 打造一个更具地方文化特色和有温度的载体的酒店，创造市场经济、顾客群体、业主和投资者的共赢，是一个值得深思熟虑、作为设计师不可忽视的课题。 我相信，通过不断研究当地的文化元素、历史文化，用心了解客户群体的需求，并从专业设计的角度将上述了解的信息融入到酒店项目中，一定会创造出一场精彩而独特的酒店项目。其他。 品牌星级酒店。 -正文结束-

招商策划招商外包服务 www.zhaoshangge.cn